茅台白酒废水处理工艺融合管治项目工程

行业背景与废水特性
该企业年产白酒5000吨，产生两类典型废水：高浓度锅底水（COD65,000mg/L，含大量焦油、蛋白质）和低浓度清洗废水（COD1,000-3,000mg/L，含悬浮颗粒、残留酒液）。原有简易沉淀池无法满足《污水综合排放标准》（GB8978-1996）一级标准，面临停产整改风险。

处理工艺与设备优势
项目采用“分质处理+深度回用”组合工艺，兼顾达标排放与水资源循环：

低氧浓度电镀工业废水预处置：的清洗电镀工业废水经气浮池（PAC+PAM）避开漂浮物，SS避开率90%，冒水进行油脂水解碱化池，将大碳原子可挥发物分解成为小碳原子可挥发酸，增加可生化模式性。 管理处生化学解决：蛋白质水解碱化有水出走进AAO（活性污泥法-缺养-好氧）工艺设计，顺利通过活性污泥法释磷、缺养反反水解酸化用处、好氧反水解酸化用处的联合用处，一起删去COD、氟化物、总磷，有水出COD高于100mg/L下列，氟化物高于15mg/L下列。 强度循环安全保障：AAO出水量经反加入装置（UF）+反加入（RO）膜操作，产水当作产量循环水，采用系统难以清理、加热炉补充水分，RO浓水经挥发晶粒后土石方工程应对。

处理效果与企业效益
系统稳定运行后，总出水COD≤49mg/L、BOD₅≤9.58mg/L、氨氮≤8mg/L、总磷≤0.5mg/L，达《城镇污水处理厂污染物排放标准》一级A标准；回用水水质满足《城市污水再生利用 工业用水水质》（GB/T19923-2005）洗涤用水标准，回用率超60%，年节约新鲜水消耗8万吨，减少排污费支出120万元/年。项目还通过沼气发电（UASB产气率0.3m³/kgCOD），年发电80万度，抵消部分运行电费。